Om mig

Mitt foto
Jag är nog världens lyckligaste mamma. Efter år av barnlöshet så kom äntligen våra prinsessor till oss genom IVF. Första dottern föddes augusti 08 och andra dottern februari 11. Jag arbetar som lärare i Hem- och konsumentkunskap och brinner för naturlig mat utan tillsatser.

måndag 28 december 2009

Städhjälp

Filippa fick en dammsugare av kusinerna, den är rolig.


video

söndag 27 december 2009

Nedräkning...



12 dagar kvar sen åker vi till värmen. Tror att det mesta är under kontroll, har börjat kolla igenom om vi behöver tvätta några sommarkläder eftersom vi ska resa bort över nyår men annars är det lugnt än. Så sugen på att börja packa men till och med jag kan hålla mig lite till;-)


måndag 21 december 2009

Våra hotell

Som sagt, det är snart dax att bege oss till underbara Thailand. Detta är tredje gången för mig o John men första gången som vi reser med Filippa. Dessutom ska både farmor o Bosse och Mormor och Lennart med samt Eva o Ingemar (som vi lärde känna i Thailand första gången vi var där).

Vi har valt att åka charter eftersom det var det alternativet som var bäst för oss. Vi vill ha bra och prisvärda hotell med standard som passar små barn. Vi var redan tidigt inne på att vi ville se två olika delar av Thailand och vi ville inte att resan skulle bli så lång inom landet. Vet inte riktigt hur vi "ramlade över" Kho kho khao men vi fastnade direkt för denna paradisö som fortfarande ska vara ganska orörd, vi får väl se;-)
Hotell på KKK
http://www.kkkresort.com/home.htm

Andra veckan ville vi ha lite mer puls och då föll valet på Phuket och Kata.
http://www.katacountryhouse.com/main.html

Bra att veta om Phuket, Kho Lak o Kho Koh Khao

Avstånd
Från Phukets flygplats till Khao Laks centrum ca 80 km. Från Krabis flygplats till Khao Lak centrum ca 140 km. Khao Lak centrum–Takua Pa 25 km.

Bad
Långgrunda stränder med finkornig sand. Stor skillnad mellan ebb och flod. Undervattenströmmar förekommer. Periodvis förekommer små maneter i vattnet, dessa är helt ofarliga men kan orsaka sveda.

Prisnivå
I butik: 1 liter vatten ca 6:-, burkläsk (33 cl) ca 5:-, vitt lantbröd ca 7:-, ett par badtofflor ca 40:-. På restaurang: Öl 50 cl ca 15:-, enkel lunch ca 25:-, enkel middag ca 60–80:-.

Tidsskillnad
Svensk tid + 6 timmar.

Shopping
Premium Outlet utanför Phuket Town. Det är ett stort område med massor av olika affärer med all världens märken. Men det är inte ett stort köpcentrum utan alla butiker har egen ingång utifrån. Billiga och snygga Lee-jeans och några skjortor samt några t-shirts från Quiksilver.
Central Festival ist, ett stort köpcentra i 3 våningar.

Sol och bad
Thailand är känt för sina fantastiska stränder med finkornig vit sand. Här nedan beskriver vi några av alla de stränder du har att välja bland. Innan du badar: Kom ihåg att alltid kontrollera vilka förhållanden som gäller just idag vad gäller vindar, vågor, underströmmar och koraller. Detta gäller alltid, men i synnerhet när du badar vid stränder som du inte känner till sedan tidigare.
För din egen säkerhet ber vi dig att alltid kontrollera flaggorna på stranden innan du badar.Grön flagga = Badning tillåten.Röd flagga = Varning för underströmmar. Badning förbjuden!

STRÄNDER PÅ PHUKET
Freedom Beach
En vacker och omtalad strand meallan Karon och Patong, som enbart kan nås vattenvägen och därför är sparsamt befolkad. För att komma hit hyr du en longtailbåt.
Bangtao Beach
En av Phukets längsta stränder som är beläget norr om Surin Beach.
Kalim Beach
Denna strand är egentligen fortsättningen på Patongstrandens norra del, från vilken den är avdelad med klippor. Stranden är ännu inte speciellt utbyggd och det finns rikligt med koraller i vattnet.
Kamala Beach
Kamala är en muslimsk fiskeby som ligger drygt en halv mil norr om Patong. Här finns en cirka 2 km lång, vacker strand.
Karon Beach
Karon Beach är en av de längsta stränderna på Phuket. Mycket välbesökt av turister i alla åldrar. Vattnet blir relativt snabbt djupt, och du bör se upp noga för de starka underströmmar som finns under ytan. Vid Karon Beach blåser det ibland kraftigt och vågorna kan bli höga.
Kata Beach
Kata Beach ligger strax söder om Karon Beach. Eftersom den skyddas av en liten ö är det betydligt lugnare. Kata är en mycket barnvänlig och långgrund strand med mycket finkornig sand.
Kata Noi
Söder om Kata Beach ligger stranden Kata Noi (Lilla Kata). Som namnet antyder är denna strand mindre än närliggande Kata Beach. Kata Noi är den minst livliga och i särklass lugnaste av de exploaterade stränderna.
Mai Khao Beach
Kilometervis av orörd strand karakteriserar Mai Khao, där kommersen inte brett ut sig så mycket ännu. Vattnet är lämpligt för bad under torrperioden, men under regnperioden är det stora vågor och farliga underströmmar. Du hittar stranden på Phukets nordspets.
Nai Harn Beach
Denna strand ligger en bit söder om Kata. En lång och fin strand som är väldigt lugn och behaglig. Hit tar man sig enklast med tuk-tuk eller taxi.
Nai Yang Beach
Mest känd som den plats där havssköldpaddorna årligen lägger sina ägg. Det stora korallrevet utanför är hem för många olika fiskarter. Stranden sträcker sig längs en lång kurvig bukt, avgränsad av tät vegetation som erbjuder behaglig skugga för den picknicksugne. Stranden ligger på nordvästra kusten.
Patong
Stranden i Patong är den överlägset mest livliga stranden på Phuket. Dessutom är det nära till shopping och restauranger.
Surin Beach
En av Phukets minsta stränder, men samtidigt en av de finaste.

STRÄNDER I KHAO LAK
Längs hela kusten utbreder sig kilometerlånga och mycket fina sandstränder. De flesta är långgrunda och inbjuder till både bad och sköna barfotapromenader. Vid flera av stränderna finns enkla men trevliga serveringar. Några stränder har solstolsuthyrning men det är förbjudet på grund av Khao Laks status som del av en skyddad nationalpark. Vi samarbetar med lokalbefolkningen med att försöka behålla de unika Khao Lak-stränderna och rekommenderar inte att ni hyr solstol.
Khao Lak Beach
Den första stranden man kommer till i Khao Lak. Stranden är en lång, fantastisk stand som sträcker sig från Taplamo till Khao Lak Merlin hotell.
Nang Thong Beach
En av huvudstränderna i Khao Lak. Ligger närmare Khao Lak centrum. Stranden är ganska långgrund och har finkornig sand
Bang Niang Beach
Strand norr om Nang Thong. Detta är en vacker strand som sträcker sig förbi Bang Niang centrum, där det finns flera hotell
Bangsak Beach
Stranden längst norrut i Khao Lak. En långgrund finkornig strand, där man kan ta långa promenader, nästan utan att träffa på andra människor.

Restauranger, barer och kvällsliv
Mat och dryck

Det thailändska köket bjuder på stora upplevelser för den som tycker om god mat. Fräscha råvaror, ofta kyckling, fisk och skaldjur, smaksätts med till exempel kokosmjölk, citrongräs, chili och koriander och bildar de mest utsökta rätter. En thailändsk måltid består alltid av flera olika rätter. Den kan bestå av en soppa, en curryrätt, en friterad/stekt rätt, en ångkokt rätt och en stark, syrlig sallad. Till maten serveras alltid ris. Man äter med gaffel och sked, då kniven traditionellt ses som ett “vapen” som inte hör hemma på matbordet.
I Thailand finns ett rikt utbud av matställen, alltifrån enkla kaféer och gatustånd till lyxrestauranger. Här finner du en hel värld av exotiska smaker och het kryddig mat att utforska och vi passar gärna på att ge dig några tips på vägen.

Phuket
Boathouse:
Kata. Exklusiv och välkänd restaurang med hög servicenivå, högklassiga viner och utsökt mat. Ibland underhållning i form av jazzmusik. Dock barnförbjud efter kl 20.Buffalo Steak House: Karon/Kata/Patong. Här serveras såväl skandinaviska rätter som internationell och thailändsk mat. Populär svenskägd restaurang med châteaubriand som specialitet. Utmärkt service.
Chili: Karon/Kata. Denna restaurang specialiserar sig på mexikansk mat. Har även annan mat som t ex pizza och thailändska rätter.
Green Chili: Trivsam thairestaurang som ligger på strandvägen på Karon Beach. Fint läge med utsikt över Karonstranden.
Karon Café: Karon. Mat av hög kvalitet serveras i mysig, familjär atmosfär. Bred meny med betoning på utsökta kötträtter.
Kwong Shop: Kata. Thailändskt ”hål i väggen” som serverar god och vällagad mat.
Las Margaritas: Karon. Blandkök med mexikansk tex-mex som specialitet. Många spännande varianter.
Navrang Mahal: Patong. En populär restaurang i centrala Patong som framför allt serverar indisk mat.
Old Siam: Karon. Traditionell och stilfull thailändsk restaurang. Stor thaibuffé. Vissa kvällar är det uppvisning av traditionell thailändsk dans.
On the Rock: Karon. Vid änden på Karonstranden ligger denna mysiga restaurang som har havets läckerheter som specialitet.
Oyster Bar and Restaurant: Restaurang med härlig atmosfär som ligger i Kata Plaza-området. Thaimat.
Ratri: Jazzrestaurang i Kata. Ligger uppe på ett berg med fantastisk utsikt över Kata och Karon. God mat och bra musik.
Rico’s: Kata/Patong. Svenskägd restaurang med Phukets kanske bästa pizza. Även annan internationell mat finns på menyn.
Two Chef’s: Karon/Kata. Svenskägd restaurang med bred internationell meny. Vi åt där på vår bröllopsresa, god mat och ok servic, hade kanske förväntat oss något mer i servic väg men ändå ok.
Secret Garden: Ligger mellan Karon och Patong. Serverar thaimat och har dessutom en vinkällare med brett utbud. Från restaurangen har du en fantastisk utsikt över hela Karonstranden.
Villa Elisabet: Kata. Schweiziskägd restaurang med bred, internationell meny. Här finns delikatesser från det schweiziska köket. Fin utsikt över Kata Beach.
Kata Mama seafood: billigt och gott.
Kan-eang Seafood: Lokalbefolkningens favvo. Kan-Eang ligger avigt, vid sidan om huvudvägen mellan Phukets stad och Rawai Beach.
Mom Tri's Kitchen :Ligger mellan Kata och Kata Noi. Lite exklusivare men mysig.

KHAO LAK
Hmuw Hmukatha: Väldigt speciell, lokal thailändsk restaurang med annorlunda variant av BBQ-buffé.
Phu Khao Lak: Familjedriven restaurang med väldigt stort utbud. Rekommenderar speciellt "räkkakor" och Mango Sticky Rice.
Somsri Restaurant: Thaimat av hög kvalité med enkel och typisk thailändsk servering. Prova deras Massaman Curry. Väldigt bra priser.
Khao Lak Seafood: Mysig lokal atmosfär och bra priser. Omfattande meny med lika mycket havsmat som landmat.
Viking Steakhouse & Pizzeria: Erbjuder ett stort urval av skandinavisk mat i trevlig omgivning.

Pubar och barer
Jammin Pub: Phuket stad. Populär bar bland lokalbefolkningen. Livemusik.La Salsa: Patong. Bar med riktiga cocktails som specialitet. Modern inredning och lugn atmosfär.Molly Malones & Scruffy Murphy’s: Patong. Två irländska pubar som ibland har liveband som spelar irländsk musik. Trevlig atmosfär med irländsk pubinredning och god stämning.Rico´s Pianobar: Mysig schlagerbar med livemusik flera kvällar i veckan. Timber Hut: Phuket stad. Bar med dansgolv. Populär bland lokalbefolkningen. Ibland spelar lokala band live på scenen.
Happy Snapper: Khao Lak, nära centrum, en trivsam bar som är den perfekta mötesplatsen.

Utflykter (dessa är tagna fr fritidsresors hemsida)
Bokas på plats
Djungeltrekking
Efter en bilfärd kommer du fram till Khao Sok nationalpark där du får bekanta dig med den elefant som skall ta dig in i djungeln. Efter ca en timmes ridtur tar elefanten en paus och du får möjlighet att svalka av dig i ett vattenfall som finns djupt inne i djungeln.
Efter elefantturen bjuds det på lunch som består av thailändska läckerheter, innan du sätter dig bekvämt tillrätta i kanoten. Nu väntar en kanottur på en och en halv timme på floden med massor av vackra naturupplevelser.
Heldagsutflykt, pris 770:-, barn 600:- inkl lunch.
Sea Canoe
En stark naturupplevelse i den thailändska övärlden. Båten startar från Phuket och går vidare mot Phang Nga-bukten. På vägen ut får ni information om den fantastiska naturen som har gjort området berömt.
Väl framme tar vi oss med små kanoter ut till de olika öarna. De specialtränade lokalguiderna paddlar in genom grottor och små passager för att nå fram till dolda laguner i öarnas inre.
Vi åker antingen på morgonen eller på kvällen, allt beroende på tidvattnet. Du blir serverad välsmakande thailändsk mat ombord på båten.
Pris 730:-, barn 365:-.
Phang Nga
Under denna tur besöker vi de vackra klippformationerna i arkipelagen Phang Nga. På vägen stannar vi vid en gummiplantage där du får se hur man framställer rågummi. Med longtailbåt tar vi oss sedan ut till James Bond Island.
Dagens lunch äter vi på den muslimska pålbyn Koh Panyii där du också får en guidad tur för att se ett annorlunda sätt att bo och leva. En unik upplevelse för alla sinnen! Väl tillbaka på fastlandet stannar vi vid Tam Suwankuha-templet, med den liggande buddhastatyn. Här kan du om du vill bli välsignad av en munk och få ett lyckoband om handleden.
Mycket vackra naturupplevelser och många intressanta besök präglar denna utflykt, som genomförs med skandinavisktalande guide.
Heldagstur, pris 500:-, barn 365:- inkl lunch.
Similan Island
För dig som dyker är Similan Island, av Jacques Costeau utnämnd till en av världens bästa dykplatser, bara ett måste! Ca 1,5 timmes båtresa från Khao Lak. Vill du dyka krävs dykcertifikat. Föredrar du att bara snorkla eller sola och bada går det naturligtvis också bra.
Pris för snorklare och soldyrkare inkl lunch och parkavgift 870:-, barn 500:-.
Phuket Shopping
Upplev shopping i den stora turistorten Patong på Phuket. Pris 365:-, barn 265:-.

Tips…
Laem Sing är en riktig mysig strand, i alla fall längst ut på vänster sida om man kommer med bil. Man kan även ta en longtailbåt från Surin Beach, men just den delen där jag brukar vara finns det "madrasser" och härliga kuddar och man kan bara ligga och mysa. Eller varför inte ligga i nån av sängmattorna och ta en liten tupplur som thailändarna =))
En av Phukets mest undangömda pärlor är Laem Sing - en lite mindre strand gömd nedanför en slutning mellan Kamala och Surin.
Denna strand känns mer avskild och är absolut värd ett besök under semestern. Om du har mindre barn och barnvagn kan det vara lite besvärligt att ta sig ner till stranden då man skall gå ner längs sluttningen.

När man semestrar på Phuket eller i Khao Lak ska man absolut inte missa Weekend Market. Marknaden är enorm och är belägen strax utanför Phuket Town. Här behöver man igentligen inte pruta för priserna är löjligt låga från början och man hittar allt mellan himmel och jord. En marknad väl värt ett besök!!

Big Budda
Världens högsta sittande Buddha inte alls långt från där jag bor just nu! Väldigt coolt att se nästan varje gång man åker ut till flygplatsen högst upp på bergstoppen! Men det är definitivt ännu häftigare att se det rakt framför sig, eller ovanför sig känns det nästan som... För att inte tala om utsikten därifrån! Fantastisk! Se upp med att åka upp med tuk-tuk, ta hellre en taxi för det är ganska brant, bara ett litet tips. & se till att ta en fin bild framför den 45 meter höga Buddhan!

Själva Phukets stad är underskattat. Kika in i färskvarumarknaden och du möter en kul doftlabyrint av smala, mörka gångar kantade av fiskförsäljare, frukt och färska grönsaker. Vandra också på de centrala gatorna Thanon Phang-Nga, Thanon Thalang och Thanin Krabi och du passerar vackra byggnader som i flera fall byggdes då stan för ungefär hundra år sedan var centrum för en febrig gummiboom som lockade till sig lycksökare från hela världen. Två sevärda kinesiska tempel finns också: Jui Tui och Mae Yanang.

Du bör också bekanta dig med stans kulinariska utbud, på exempelvis den stora matmarknaden vid Thanon Ong Sim Phai (nära varuhuset Robinson) dukar kvällsöppna nudelkök upp mängder med billiga och läckra thairätter.

Med kollektivtaxi, songthaew, tar du dig lätt från Phukets stad till regnskogsreservatet Khao Phra Taew. Här kan du vandra i fin djungel, bada i vattenfallen vid Bang Pae och besöka rehabiliteringsanläggningen för gibbonapor som hållits i fångenskap.
Phang-Ngabukten (med James Bondklippa) och regnskogsparken Khao Sok där man kan bo på flotte och kika efter tiger, elefant och köttätande växter.

Koh Kho Khao
På Koh Kho Khao råder fortfarande lugnet och ön är mycket genuin. Här finns inga stora vägar eller överbefolkande stränder utan det är bara att slå sig till ro och koppla av. Längs den 18 km långa sandstranden kan man ta långa promenader och på vissa stränder lägger havssköldpaddorna sina ägg.

KKK är belägen i Phang Nga-provinsen med ca 1300 invånare.
Mat och restauranger
Lunch äter man från ca 15kr och middag från ca 25kr per person.

Solstolar är förbjudna. 18km sandstrand. Stor skilnad på ebb och flod. Undervattenströmar kan förekomma. Brännmaneter förekommer.

Religion
Buddhister (95%) muslimer (4%).

Språk
Thai, kinesiska, Lao och engelska.

KARTA ÖVER PHUKET
http://www.phukhao.com/download/maps/Phuket-map-5.gif

Det närmar sig...

Ja nu närmar det sig... först en förhoppnignsvis underbar och mysig jul med nära och kära och sen underbara Thailand. De ska bli så skönt att få komma iväg till värmen och att se om Filippa gillar detta land lika mycket som hennes föräldrar gör!

Men som sagt, först kommer julen och nu är det inte många dagar kvar. Calle kom just förbi med en underbar julkorg med massa läckerheter i mat o godisväg, kanske att man ska tjuvstarta idag;-)?!?