Om mig

Mitt foto
Jag är nog världens lyckligaste mamma. Efter år av barnlöshet så kom äntligen våra prinsessor till oss genom IVF. Första dottern föddes augusti 08 och andra dottern februari 11. Jag arbetar som lärare i Hem- och konsumentkunskap och brinner för naturlig mat utan tillsatser.

fredag 1 mars 2013

Hemlagad guaccamola

Ett måste till tacosen för mig är guaccamola och då hemlagad.

2 mosade avocados
1 vitlöksklyfta riven
En bit röd chili (beror på hur stark den är och vad du önskar)
Saft o skal av en halv lime
En skvätt worchestersås
1/2 burk crème fraîche

Blanda samman och låt gärna stå en liten stund. Den à är även väldigt god till köttbullar och pasta;)

Inga kommentarer: